Im Jahre 1990 übernahm Bernhard Eusterbrock den über 500 Jahre alten elterlichen Hof von seinem Vater Franz. Der landwirtschaftliche Betrieb umfasste zu der Zeit 33 ha Ackerland, 10.000 Legehennen und 700 Mastschweine.
Im Laufe der folgenden Jahre stellte der Vollerwerbslandwirt den Betrieb um auf die Aufzucht von Junghennen und reduzierte die Anzahl der Mastschweine auf 500.
2016 überlegten er und seine Frau Margret die teilweise Umstellung der konventionellen Landwirtschaft hin zum Bio-Betrieb. Im Folge dessen wurden die Mastschweine komplett abgeschafft und die Aufzucht der Junghennen den aktuellen Standards angepasst. Darüber hinaus wurden 4.800 Apfelbäume der Sorten Santana, Topaz und Natyra auf Bio-Basis gepflanzt. Seitdem werden regionale Hof- und Bioläden, sowie Obst- und Gemüsehändler beliefert. Erweiterung unseres Sortiments um Wallnüsse, Pfirsiche und Aprikosen werden demnächst folgen.
Regional und nachhaltig in Bio-Qualität ist seitdem unser Motto.
Seit 2025 sind wir offiziell als „Nachhaltiges Reiseziel“ zertifiziert.
